Есть ли какие-то приколы в нём, которых нет в HTML4?
HTML5 значительно упрощает жизнь. Например если нужно указать кодировку utf-8 достаточно написать
вместо типичного
Настройка благоприятного пользовательского интерфейса стала проще: теперь пользоваться некоторыми библиотеками JS не обязательно, HTML5CSS3 дают такой функционал и сами. Подробнее о различиях и особенностях можно узнать на канале ITVDN на курсе фронтенда HTML5CSS3 Starter и HTML5CSS3