Какая сериализация самая лучшая?

Вот сидишь, читаешь в интернете про сериализацию, а их оказывается приличное множество, так какую лучше использовать?

Нельзя выбрать одну самую лучшую сериализацию, каждая имеет какие-то свои особенности и тонкости.

Самая популярная в веб разработке нынче сриализация, наверное, JSON.

Используй вообще какую хочешь. Как по мне, то самой простой является XML сериализация