Интересно бы узнать, с какого этапа обучения можно уже идти и устраиваться на работу
По сути, юниор ничем не отличается от сеньора, за исключением опыта работы, и , как следствие, скорости выполнения задач. Так что если в требованиях указан тот же EF, то имей ввиду, что всё, начиная от основ, заканчивая какими-то нафиг никому не нужными дебрями,нужно будет знать на зубок, ибо спрашивать будут жёстко.
CLR via C# тебе в помощь... А вообще - ищи вопросы на собеседование и пытайся найти на них ответы. Книги, видеокурсы и тд - твои лучшие друзья на период обучения. Вот будешь знать книги Рихтера наизусть - будешь устраиваться на работу без проблем)
Не согласен с комментариями выше. На юниора требования более поблажливые, все понимают, что вы пока начинающий, так что особо драть никто не будет. Единственное что - нужно обладать крепкой базой и знать где информацию можно будет быстро и эффективно находить.
Пройдите ветку видеокурсов C# / .NET Developer на ITVDN, и , думаю, можно будет устраиваться разработчиком)